Acredita 75cl
Expresivo en nariz, se revela primario, mineral y fresco.
El carácter varietal asume el papel principal, con delicadas notas florales y ligeros apuntes de arbusto, de bosque.
Ataque pleno de personalidad, fresco, con acidez marcada y volumen ambicioso.
Al final de boca es firme, seco y elegante.
VARIEDADES: Roupeiro, Arinto, Bical y Fernão Pires
CRIANZA: 100% acero inoxidable
GASTRONOMÍA
Un vino ligero, refrescante y versátil, que pide en primera instancia una gastronomía fresca y sin complicaciones, como mariscos, sushi o pescado a la parrilla; sin embargo, es capaz de sorprender con una gastronomía más condimentada y de sabores más cálidos, como asados de aves al horno, pastas italianas o un buen Nasi Goreng.
INFORMACIÓN TÉCNICA
País: Portugal
Región: Portalegre - Alentejo
Tipo: Blanco
Clasificación: Vino Regional Alentejano
Año de Cosecha: 2025
Vendimia: Entre el 2 y el 23 de agosto de 2025
Cosecha: Manual, para cajas de 12,5 kg
Clima: Atlántico, Continental y Mediterráneo
Suelo: Granítico y pizarroso
Producción: 8842 botellas de 75cl
Enología: Bruno Pinto da Silva
Viticultura: José Luís Marmelo
Graduación Alcohólica: 13% vol.
pH: 3,20
Azúcares Totales: 0,9 g/L
Acidez Volátil: 0,38 g/L
Acidez Total: 6,1 g/L
Valor Calórico: 77 kcal/100 cm³
Ingredientes: Contiene sulfitos