Acredita 75cl
Acredita 75cl
Expressivo no nariz, revela-se primário, mineral e fresco.
O caráter varietal assume o papel principal, com delicadas nuances florais e leves apontamentos arbustivos, de bosque.
Ataque pleno de personalidade, fresco, com acidez vincada e volume ambicioso.
No final de boca é firme, seco e elegante.
CASTAS: Roupeiro, Arinto, Bical e Fernão Pires
ESTÁGIO: 100% inox
GASTRONOMIA
Um vinho leve, refrescante e versátil, que pede gastronomia fresca e descomplicada em primeira instância, como mariscos, sushi ou peixe na brasa, contudo, capaz de surpreender com gastronomia mais condimentada e de sabores mais quentes, como assados de aves no forno, pastas Italianas ou um bom Nasi Goreng.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
País: Portugal
Região: Portalegre - Alentejo
Tipo: Branco
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Ano de Colheita: 2025
Vindima: Entre 2 e 23 de agosto 2025
Colheita: Manual, para caixas de 12,5 kg
Clima: Atlântico, Continetal e Mediterrânico
Solo: Granítico e xistoso
Produção: 8842 garrafas de 75cl
Enologia: Bruno Pinto da Silva
Viticultura: José Luís Marmelo
Teor Alcoólico: 13% vol.
pH: 3,20
Açúcares Totais: 0,9 g/L
Acidez Volátil: 0,38 g/L
Acidez Total: 6,1 g/L
Valor Calórico: 77 kcal/100 cm3
Ingredientes: Contém sulfitos
